BIGNÈ ao PARMIGIANO entrada gourmet rápida e fácil, ideia saborosa para o ano novo a ser feita em poucos minutos com os bignoles prontos e um delicioso creme de queijo.
Deliciosos os bignés ao parmigiano, são preparados em poucos minutos e são deliciosos, recheados com ricota, creme ao parmigiano e bacon, ideais para servir como entrada gourmet de ano novo.
A receita dos bignés ao parmigiano é muito simples, o creme é preparado em 5 minutos e é ótimo, depois utiliza-se os bignés prontos ou, se tiver tempo, pode-se fazê-los em casa.
Siga-me na cozinha, hoje temos bignés ao parmigiano entrada gourmet rápida.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Ano novo, Todas as estações
Ingredientes
- 12 bignés
- 150 g ricota
- 10 g manteiga
- 15 g parmigiano ralado
- 15 g farinha 00
- 150 ml creme de leite
- pimenta
- sal
Passos
Derreta a manteiga em uma panelinha, adicione a farinha e misture com o batedor manual, adicione o creme de leite e o parmigiano, misture bem.
Adicione sal e pimenta a gosto e misture.
Trabalhe a ricota em uma tigela e adicione metade do creme de queijo, misture novamente, se necessário adicione um pouco mais de ricota.
Adicione o bacon em cubos, corte os bignés e recheie-os com o creme, coloque-os no prato de servir e cubra com o restante do creme de queijo.
Enriqueça com pimenta, cebolinha e sirva.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BIGNÈ ao PARMIGIANO entrada gourmet rápida
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FAQ (Perguntas e Respostas) BIGNÈ ao PARMIGIANO entrada gourmet rápida
Posso preparar os bignés ao parmigiano com antecedência?
Sim, você pode preparar os bignés com antecedência se fizer em casa e recheá-los depois.
O creme de Parmigiano pode ser preparado com antecedência?
Absolutamente sim! Você pode preparar o creme de Parmigiano e armazená-lo na geladeira em um recipiente hermético. Antes de usá-lo, aqueça levemente mexendo para trazer de volta a consistência cremosa.
