Bolo de chocolate macio, sem manteiga e com farinha de arroz.😀

Você é um amante de chocolate e está procurando a sobremesa perfeita, mas saudável, para se mimar ou surpreender sua família?😀

O bolo de chocolate é a resposta aos seus desejos! É sem farinha e sem manteiga e permanece macio, rico e incrivelmente delicioso. Esta sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja uma festa, um aniversário ou simplesmente um café da manhã para seus filhos.
Prepará-lo é simples e não requer habilidades culinárias especiais. Os ingredientes necessários são poucos e de uso comum, como farinha de arroz, açúcar, ovos, óleo, leite e, claro, chocolate de qualidade. Bastam alguns passos para obter uma massa lisa e perfumada, que ao assar se transforma em uma delícia irresistível.

Sua textura macia e ligeiramente úmida no centro conquista à primeira mordida, tornando-o um doce que agrada a adultos e crianças.
Este bolo também é muito versátil: pode ser enriquecido com frutas secas, uma pitada de açúcar de confeiteiro ou uma camada de ganache de chocolate para torná-lo ainda mais especial. É uma ótima base para bolos recheados ou decorados, mas é igualmente delicioso em sua simplicidade, acompanhado de uma xícara de chá ou um copo de leite.
O bolo de chocolate macio encarna a essência da confeitaria caseira: autêntico, fácil e sempre apreciado.

Prepará-lo é um gesto de amor que traz calor e doçura à mesa. Quer você seja um especialista em culinária ou um iniciante, esta receita é um sucesso garantido, capaz de proporcionar sorrisos e momentos de pura alegria.😊

Vamos descobrir juntos como fazer esta maravilha de chocolate com poucos passos e muito sabor!

  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 120 g de farinha de arroz
  • 80 g de fécula de batata
  • 60 g de cacau em pó
  • 100 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 160 ml de óleo de girassol
  • 160 ml de leite
  • 1 pacote de fermento em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • raspas de uma laranja

Ferramentas

  • Forno Forno elétrico

Passos

  • Bater os ovos e adicionar o açúcar

  • adicionar óleo de girassol.

  • dissolver o fermento no leite mexendo bem

  • Adicionar o leite, as raspas de laranja e a baunilha.

  • Mexer bem

  • Incorporar aos poucos a farinha e o cacau.

  • Misturar bem para não deixar grumos.

  • Despejar a mistura em uma forma já untada e enfarinhada

  • Assar em forno a 180° por 40 minutos.

  • Bom apetite!😊

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cucinamica

Receitas simples da culinária italiana, da entrada à sobremesa.

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