BISCOITOS macios de TANGERINA, doces para café da manhã ou lanche para fazer em pouco tempo, receita deliciosa para servir com chá, ótimos para dar de presente no Natal.
Os biscoitos macios de tangerina são fofos e delicados. Perfeitos para acompanhar uma xícara de chá ou para serem saboreados como uma pausa doce à tarde, esses biscoitos se destacam pelo seu sabor, graças à presença do suco e da casca de tangerina que os tornam irresistíveis.
Sua consistência macia é o resultado de uma massa simples, que os torna ideais para quem busca um doce leve mas aromático. Esses biscoitos podem ser adaptados para diferentes ocasiões: enriquecidos com canela para um toque natalino, ou decorados com uma leve cobertura de tangerina para torná-los ainda mais atraentes.
Os biscoitos macios de tangerina também são uma ótima ideia de presente, embalados em saquinhos transparentes com uma fita colorida, com certeza agradarão a quem os receber.
Siga-me na cozinha hoje com os biscoitos macios de tangerina.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Porções: 15 Unidades
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
- 125 g farinha 00
- 60 g manteiga
- 70 g açúcar
- 1 ovo
- casca de tangerina
- suco de tangerina
- açúcar de confeiteiro
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o açúcar, uma pitada de sal, a manteiga em pedaços e o ovo, misture um pouco os ingredientes.
Adicione a casca de tangerina ralada e o suco de meio fruto.
Faça 15 bolinhas e role no açúcar refinado e depois no açúcar de confeiteiro e coloque os biscoitos na assadeira forrada com papel manteiga.
Asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos, retire do forno e deixe esfriar.
Bon appétit
Se você gostar da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BISCOITOS macios de TANGERINA
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FAQ (Perguntas e Respostas) BISCOITOS macios de TANGERINA
Posso usar outra fruta cítrica no lugar da tangerina?
Sim, você pode substituir a tangerina por laranja, limão ou lima, dependendo do seu gosto. Cada fruta cítrica dará um aroma e sabor ligeiramente diferente aos biscoitos, mas o resultado será delicioso.
Como posso armazenar os biscoitos macios de tangerina?
Guarde-os em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 4-5 dias. Para manter a maciez, você pode adicionar um pequeno pedaço de maçã no recipiente para evitar que ressequem.
Podem ser preparados em versão sem glúten ou sem lactose?
Com certeza! Para uma versão sem glúten, você pode usar farinhas adequadas como a de amêndoas ou uma mistura de farinhas sem glúten. Para a variante sem lactose, substitua a manteiga por óleo de coco.
