KOKOSMAKRONEN macarons de coco alemães, doces natalinos fáceis e rápidos com poucos ingredientes, muito macios e saborosos, ótimos para servir com chá ou para presentear no Natal.
Os kokosmakronen são deliciosos biscoitos alemães de Natal que se preparam em poucos minutos, macios e saborosos, perfeitos para o lanche, derretem na boca, são perfeitos para presentear.
A receita dos kokosmakronen é muito simples, são necessários apenas claras de ovo, açúcar e coco ralado, geralmente são cobertos com chocolate ou molhados na base, mas eu os decorei com um pouco de Nutella para ser mais rápido e ficaram deliciosos.
Siga-me na cozinha hoje temos kokosmakronen macarons de coco alemães natalinos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Todas as estações
Ingredientes
- 90 g claras de ovo
- 80 g açúcar granulado
- 80 g coco ralado (rapê)
- 1 pitada sal
- Nutella® (ou chocolate)
Passos
Bata as claras em neve com uma pitada de sal.
Adicione o açúcar e bata novamente, depois adicione o coco ralado e misture bem.
Se a massa estiver muito mole, adicione mais coco, até 100 g.
Recorte a hóstia ou não, se não tiver, e forme bolinhas, coloque-as sobre as hóstias e asse no forno pré-aquecido a 160° por 15-20 minutos.
Retire do forno e decore com chocolate derretido ou mergulhe a base no chocolate ou use Nutella como eu fiz.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
KOKOSMAKRONEN macarons de coco alemães natalinos
Novidade: inscreva-se no meu canal do whatsapp
SIGA-ME NO TELEGRAM ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
SIGA-ME NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
FAQ (Perguntas e Respostas) KOKOSMAKRONEN macarons de coco alemães natalinos
É possível preparar os Kokosmakronen sem as hóstias na base?
Sim! As hóstias são opcionais e servem apenas para dar uma base mais sólida aos biscoitos. Se não as tiver, pode formar os Kokosmakronen diretamente em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Como conservá-los?
Conserve-os em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Eles permanecerão frescos por cerca de 1 semana. Se quiser mantê-los por mais tempo, pode congelá-los: basta descongelá-los à temperatura ambiente antes de servi-los.
Posso adicionar ingredientes extras à mistura?
Certamente! Você pode personalizar os Kokosmakronen adicionando gotas de chocolate, amêndoas picadas ou raspas de limão/laranja para um toque de frescor. Também pode mergulhá-los parcialmente no chocolate amargo derretido após o cozimento para torná-los ainda mais saborosos.
