O pão de ló é um pilar da confeitaria italiana.
Esta receita é uma base doce, mas não muito, leve e versátil, perfeita para criar bolos espetaculares de cake design ou simplesmente para servir naturalmente com chá.
Fica pronto em pouquíssimo tempo e permanece macio por dias!🙂
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g farinha
- 6 ovos
- 120 ml água
- 120 ml óleo de sementes
- 12 g fermento
- raspas de limão
- 200 g açúcar
Ferramentas
- Forno forno electrolux
Passos
Adicionar aos ovos o açúcar
Bater com o batedor
Mantendo o batedor no mínimo, adicionar o óleo e a água
Adicionar o fermento
Adicionar as raspas de limão e a farinha e misturar de baixo para cima para não desmontar a mistura.
Despejar em uma forma já untada e enfarinhada.
Assar no forno a 180° por cerca de 40 minutos.
