Mirtilos cobertos de chocolate mais do que uma receita, uma maneira deliciosa de servir à mesa os mirtilos, um petisco para o lanche da tarde, mas também deliciosos e bonitinhos para servir como finger food nos lanches entre amigas. Eu os preparei e depois guardei na geladeira e de vez em quando, quando abro a geladeira para estudar o que preparar para o almoço, como alguns!
Os mirtilos cobertos são uma sobremesa sem cozimento muito fácil, você também pode tentar fazer adicionando outras frutas!
Obviamente, usando um chocolate amargo extra, os açúcares serão reduzidos e esta sobremesa se tornará um Doce de baixo índice glicêmico perfeito para quem segue a Dieta de baixo índice glicêmico.
Não perca todas as minhas Receitas em pot-in-pot no micro-ondas e as Receitas na air fryer, as Receitas ao micro-ondas e as Receitas italianas com instant pot.
Se esta receita lhe agradou, você também pode se interessar por:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 48 mirtilos
- 100 g chocolate amargo
O que é necessário para preparar os mirtilos cobertos
- 12 Palitos de dente
Como se preparam os mirtilos cobertos de chocolate
Lave os mirtilos em água corrente e seque-os.
Espete 4 mirtilos em palitos de dente.
Coloque então os espetinhos de mirtilo em uma bandeja e coloque no freezer.
Enquanto isso, derreta no micro-ondas em baixa potência (400 ou 600W) o chocolate amargo.
Coloque o chocolate derretido em um copo estreito e alto.
Após 20 minutos, os mirtilos estarão frios o suficiente. Mergulhe-os no chocolate amargo e retire-os, deixando o excesso de chocolate escorrer.
Disponha os palitos de dente com os mirtilos em uma bandeja forrada com papel manteiga e deixe o chocolate endurecer.
Sirva imediatamente ou coloque na geladeira.
Como se conservam os mirtilos cobertos
Os mirtilos cobertos de chocolate amargo se conservam por 2 dias na geladeira.
