Farro soprado com kefir

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 20 Minutos
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 1
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana
251,34 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 251,34 (Kcal)
  • Instrumentos 40,35 (g) dos quais açúcares 27,85 (g)
  • Proteínas 10,27 (g)
  • Gordura 6,14 (g) dos quais saturados 3,48 (g)dos quais insaturados 2,25 (g)
  • Fibras 3,00 (g)
  • Sódio 80,06 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 236 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

A ideia extra

Você pode escolher as frutas que preferir para completar a tigela de farro soprado, até mesmo frescas ou secas, como nozes e avelãs, ou frutas da estação.

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emanuela

A cozinha na ponta do garfo

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