- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12 peças
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 66,67 (Kcal)
- Instrumentos 12,21 (g) dos quais açúcares 0,98 (g)
- Proteínas 3,46 (g)
- Gordura 0,59 (g) dos quais saturados 0,12 (g)dos quais insaturados 0,32 (g)
- Fibras 2,08 (g)
- Sódio 358,19 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 32 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
A dica extra
Além de fritar as almôndegas na frigideira, você pode assá-las no micro-ondas a 500w por 3 minutos e meio, ou no forno convencional, pré-aquecido, ventilado a 170º por cerca de 15 minutos, virando-as na metade do tempo, em uma assadeira forrada com papel manteiga. Você também pode fazer a receita usando brócolis cozidos para temperar uma massa ou com outros legumes escorridos que possam ter sobrado.
Além de fritar as almôndegas na frigideira, você pode assá-las no micro-ondas a 500w por 3 minutos e meio, ou no forno convencional, pré-aquecido, ventilado a 170º por cerca de 15 minutos, virando-as na metade do tempo, em uma assadeira forrada com papel manteiga. Você também pode fazer a receita usando brócolis cozidos para temperar uma massa ou com outros legumes escorridos que possam ter sobrado.
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