- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 15 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Potência 239,50 (Kcal)
- Instrumentos 26,71 (g) dos quais açúcares 14,08 (g)
- Proteínas 11,16 (g)
- Gordura 10,11 (g) dos quais saturados 5,35 (g)dos quais insaturados 2,16 (g)
- Fibras 5,60 (g)
- Sódio 459,10 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 245 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
A dica extra
Você pode adicionar frutas secas sem sal ou a mesma quantidade de feijão vermelho no lugar do grão-de-bico, para dar aquele toque extra à receita, que ficará ainda mais deliciosa com um pouco de vinagre balsâmico.
