Espaguete com tinta de lula
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 2 Minutos
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Primavera, Verão
197,26 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 197,26 (Kcal)
  • Instrumentos 29,96 (g) dos quais açúcares 0,84 (g)
  • Proteínas 13,24 (g)
  • Gordura 2,76 (g) dos quais saturados 0,31 (g)dos quais insaturados 0,51 (g)
  • Fibras 2,43 (g)
  • Sódio 583,64 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 172 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Para fazer a massa com tinta de lula, podemos substituir a lula por calamar, polvinhos, polvo, crustáceos ou outro peixe de sua preferência, seguindo o mesmo procedimento.

Para fazer a massa com tinta de lula, podemos substituir a lula por calamar, polvinhos, polvo, crustáceos ou outro peixe de sua preferência, seguindo o mesmo procedimento.

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dadcook

Sou um apaixonado por culinária e um profissional, e neste blog compartilho minhas receitas, fruto de anos de experiência e experimentação. Desde as receitas clássicas da tradição italiana até criações mais inovadoras, meu objetivo é tornar a cozinha acessível a todos, onde quer que estejam.

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