Querem deixar os seus aperitivos ainda mais originais e saborosos? Então, dê um novo visual aos crostini ou canapé. Vou mostrar como fazer lindas flores de pão de forma que vocês podem rechear e decorar como quiserem. O método é muito simples e está fazendo sucesso na web. Portanto, eu também tive que tentar e devo dizer que fiquei extremamente satisfeita. Mesmo o recheio mais simples se torna especial se for servido dessa forma tão graciosa. Eu preparei o que chamei de “canapés saborosos”. Vocês encontram o link abaixo!
Se vocês estão interessados em outros “recipientes” comestíveis para os seus aperitivos, deem uma olhada nas receitas abaixo:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para as flores de pão de forma
- pão de forma
- Grana Padano ralado (ou Parmesão)
Ferramentas
- Rolo de massa
- 1 Grelha de forno
Preparação das flores de pão de forma
Primeiro, achate a fatia de pão de forma com o rolo de massa para torná-la mais elástica e mais fácil de modelar.
Em seguida, faça um corte em cada canto como mostrado nas fotos abaixo.
Neste ponto, levante a parte cortada à direita e sobreponha-a à cortada no canto superior esquerdo. Dobre a parte inferior esquerda e, por fim, encaixe a parte inferior direita. Eu garanto que é mais difícil de descrever do que de fazer. Se você observar as imagens, não terá problemas.
Coloque as flores de pão de forma na grelha do forno e polvilhe com queijo ralado.
Então, coloque-as sob o grill do forno por alguns minutos até que fiquem douradas e crocantes. Este passo também serve para “soldá-las” e mantê-las mais facilmente unidas.
Retire as flores de pão de forma do forno, deixe esfriar um pouco e recheie a gosto. Aproveite! Paola
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