Fatias de pera em massa folhada
Docinhos muito charmosos e simples de fazer usando apenas peras, massa folhada e açúcar! As fatias de pera já estão porcionadas, então são muito práticas para servir em qualquer circunstância. Esses doces são ótimos também para quem é intolerante ou vegano, pois podemos usar qualquer tipo de leite (soja, arroz, aveia, amêndoa, etc) para pincelar.
Experimente também esses doces com peras:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
Ingredientes para as fatias de pera em massa folhada:
- 1 massa folhada
- 1 pera
- q.b. leite (Qualquer)
- açúcar mascavo
Passos
A preparação das fatias de pera em massa folhada é muito fácil e rápida, assista ao vídeo AQUI.
Abrimos o rolo de massa folhada e com um cortador redondo recortamos moldes. Lavamos, limpamos e cortamos a pera em fatias finas.
Passamos as fatias uma a uma no açúcar. Colocamos cada fatia em um círculo de massa e fechamos bem a extremidade para formar uma meia-lua.
Organizamos em uma assadeira com papel manteiga, deixando um pouco de espaço entre elas. Pincelamos com um pouco de leite e polvilhamos um pouco de açúcar mascavo. Assamos a 180° por cerca de 20 min.
Bom apetite!
