Semifreddo vegano de cereja
Uma sobremesa de verão, deliciosa, feita em versão vegana utilizando cerejas, iogurte de soja e creme vegetal! O semifreddo é preparado em pouquíssimos minutos e pode ser preparado antes, mantendo-o no freezer até o momento de servir! Esta sobremesa é ótima para servir como sobremesa no final das refeições ou como lanche da tarde!!!
Experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes para o semifreddo vegano de cereja:
- 250 ml creme de soja para bater
- 50 g açúcar
- Xarope de cereja (Glacê)
- 200 g cerejas
Passos
A preparação do semifreddo vegano de cereja é muito simples e rápida, assista o vídeo AQUI.
Em um recipiente, colocamos o creme, o açúcar, o iogurte e batemos. Lavamos e limpamos as cerejas, removemos os caroços, cortamos ao meio e as adicionamos ao creme obtido.
Misturamos e colocamos em uma forma. Ajustamos e batemos levemente.
Colocamos um pouco de xarope/glacê de cereja por cima e espalhamos um pouco. Cobrimos e colocamos no freezer por algumas horas.
Bom apetite!
