CROISSANTS SALGADOS com FRIARIELLI e provola, fáceis e deliciosos, aperitivo saboroso perfeito para festas, ideia gostosa com ingredientes simples e sazonais.
Deliciosos os croissants salgados com friarielli, são preparados rapidamente após lavar e cozinhar os friarielli e são perfeitos para festas ou como aperitivo.
A receita dos croissants salgados com friarielli é muito simples, usei massa folhada mas também funciona bem com massa brisée, uma vez “fritas” as verduras, pode rechear os croissants adicionando um pedaço de provola.
Se quiser, pode enriquecê-los com outros ingredientes, como linguiça ou queijo stracchino ou salame picante.
Siga-me na cozinha, hoje temos croissants salgados com friarielli.
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8Pezzi
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
- 200 g friarielli
- 1 massa folhada
- provola
Passos
Limpe os friarielli, remova os talos duros, lave bem as folhas e cozinhe-as na frigideira com óleo, sem água e sem tampa, os friarielli devem ser fritos.
Corte a massa folhada em 8 triângulos, se usar a redonda, faça uma cruz e depois as diagonais.
Recheie com friarielli e um pedaço de provola, feche começando pela base, enrole e curve as pontas para dentro.
Coloque-os na assadeira, asse a 180° por cerca de 12 minutos.
Bom apetite
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO.
CROISSANTS SALGADOS com FRIARIELLI e provola
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FAQ (Perguntas e Respostas) CROISSANTS SALGADOS com FRIARIELLI e provola
Posso congelar os croissants salgados com friarielli?
Sim, podem ser preparados com antecedência e congelados, são perfeitos como aperitivo de Natal.
Como posso substituir os friarielli?
Pode usar espinafre ou outra verdura da estação.
Posso enriquecer os croissants com outro ingrediente?
Sim, pode adicionar linguiça ou outros frios.
