FOCACCIA de ABÓBORA CROCANTE com alecrim, assada no forno ou na frigideira, fácil e rápida, sem ovos, prato delicioso para fazer em 5 minutos com apenas 2 ingredientes.
Esta focaccia de abóbora crocante é incrível, você prepara em 5 minutos com apenas 2 ingredientes, abóbora e farinha, uma pitada de sal, mistura tudo e espalha sobre o papel manteiga.
Ótima assada no forno, mas se preferir, você também pode optar por cozinhá-la na frigideira, para uma receita ainda mais deliciosa.
Me acompanhe na cozinha, hoje temos a focaccia de abóbora crocante com alecrim.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
- 200 g abóbora
- 100 ml água
- Meia colher de chá sal
- 80 g farinha 00
Passos
Corte a abóbora em pedaços não muito grandes e coloque no processador.
Adicione 60 ml de água e bata bem, depois despeje a mistura em uma tigela.
Adicione a farinha e misture, o alecrim, o restante da água e o sal, misture bem, você obterá uma mistura cremosa.
Coloque uma folha de papel manteiga em uma assadeira, unte e despeje a mistura, nivele bem e espalhe de forma fina, quanto mais fino, mais crocante ficará.
Unte a superfície, leve ao forno aquecido a 200° e asse por cerca de 15-20 minutos.
Retire do forno e corte em pedaços.
Bom apetite!
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
FOCACCIA de ABÓBORA CROCANTE com alecrim
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FAQ (Perguntas e Respostas)FOCACCIA de ABÓBORA CROCANTE com alecrim
Quais ingredientes posso adicionar à focaccia de abóbora crocante?
Você pode adicionar ovo se preferir, outras especiarias, azeitonas picadas.
Posso prepará-la com antecedência?
Certamente! Apesar de ser melhor quando é cozida e consumida imediatamente
