FOCACCINE de BATATA recheadas supermacias, fáceis e rápidas, receita deliciosa como aperitivo ou prato principal, ideia para festas que agrada adultos e crianças.
As focaccine de batata recheadas com mortadela e provolone são supermacias e saborosas, agradam a todos, são preparadas rapidamente e são ótimas para variar no jantar habitual,
A receita das focaccine de batata recheadas é muito simples, as batatas são cozidas, amassadas e misturadas com farinha, a massa é estendida, cortada, recheada com frios e queijos e fechada antes de serem cozidas na frigideira ou forno.
Siga-me na cozinha hoje, temos as focaccine de batata recheadas supermacias.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 5Pezzi
- Métodos de cozimento: Fervura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g batatas
- 100 g farinha 00
- 1 gema
- 1 fatia mortadela com pistache
- 50 g provolone
Passos
Pese as batatas sem casca, corte-as em pedaços grandes e cozinhe-as.
Escorra bem e amasse-as em uma tigela.
Adicione o ovo e a farinha, sal a gosto e misture bem, se necessário adicione um pouco de farinha.
Transfira a massa para uma folha de papel manteiga untada, estenda e corte com um cortador de 7-10 cm ou um copo.
Recheie metade dos discos com provolone e mortadela, depois feche com a outra metade dos discos, pincele com uma gema e decore com sementes de gergelim.
Aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe as focaccine com a tampa fechada.
Bon appétit
Se você gostou da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
FOCACCINE de BATATA recheadas supermacias
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FAQ (Perguntas e Respostas) FOCACCINE de BATATA recheadas supermacias
As focaccine de batata recheadas podem ser recheadas de qualquer maneira?
Sim, você pode recheá-las com frios, queijos, legumes e, se desejar, também com nutella ou geleia.
Posso recheá-las com antecedência?
Sim, você pode aquecê-las tanto na frigideira quanto no forno.
