FOCACCIA TRAMEZZINO super macia para rechear, super macia e deliciosa, ótima para rechear com ingredientes simples e saborosos, receita ideal para o jantar, ótima para festas e buffet de aniversário.
Simples e boa a focaccia tramezzino super macia para rechear, ótima com frios e queijos, salada e tomates ou com os ingredientes que você mais gosta, muito boa também para as crianças.
Perfeita para adultos e crianças a focaccia tramezzino super macia é o prato perfeito para servir em festas de aniversário, ótima também com atum, salada e tomates, é ideal também para levar à praia.
Siga-me na cozinha hoje tem focaccia tramezzino super macia para rechear.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 15 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 350 g farinha 0
- 150 g farinha 0
- 3 g fermento biológico fresco
- 350 ml água
- 1 colher de chá sal
- 1 ovo
- q.b. leite
- tomates
- alface
- provolone
- presunto cozido
Passos
Despeje a farinha em uma tigela.
Dissolva o fermento na água e adicione à farinha aos poucos, amasse um pouco e adicione o sal.
Faça uma bola e deixe descansar até dobrar de tamanho em uma tigela coberta com filme plástico.
Pincele com uma mistura de leite e gema, adicione uma pitada de sementes de gergelim e deixe descansar por uma hora.
Aqueça o forno a 200°C e asse por cerca de 20 minutos ou na fritadeira a ar a 200°C por 15 minutos, depois vire e asse a 175°C por 5 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar, corte ao meio e recheie com presunto, fatias de tomate, a alface e o provolone em fatias, adicione um fio de óleo ou maionese e corte em pedaços.
Bom apetite
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
FOCACCIA TRAMEZZINO super macia
Novidade: inscreva-se no meu canal no whatsapp
SIGA-ME NO TELEGRAM ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
SIGA-ME NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
FAQ (Perguntas e Respostas) FOCACCIA TRAMEZZINO super macia
Como posso rechear a focaccia tramezzino?
Você pode rechear como preferir, ótima também com atum, salada e os tomates, perfeita também com speck e provolone.
É possível prepará-la com fermento instantâneo?
Sim, se não quiser esperar a fermentação, você pode usar fermento instantâneo.
Posso prepará-la com antecedência?
Certamente! Você pode preparar a massa e deixá-la descansar por 24 horas.
