BISCOITOS FOLHADOS de TOMATE rapidíssimos, lanche saboroso para o lanche da tarde feito em 15 minutos, receita fácil e perfeita para festas, agrada adultos e crianças.
Os biscoitos folhados de tomate são deliciosos, são preparadas rapidamente e são muito populares, um puxa o outro, uma ótima ideia de lanche também para o aperitivo que agrada adultos e crianças.
A receita dos biscoitos folhados de tomate é muito simples, não é necessário um processador de alimentos, tudo é feito à mão, esticado e cozido na frigideira ou no forno ou com a fritadeira a ar.
Você pode enriquecê-los adicionando alecrim ou orégano.
Siga-me na cozinha hoje, há os biscoitos folhados de tomate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 120 g farinha de trigo 00
- 1 colher de sopa azeite de oliva extravirgem
- 10 g manteiga
- Meia colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 30 ml água
- 2 colheres de sopa passata de tomate
- 1 pitada sal
Passos
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, exceto a água, e misture com um garfo, depois passe para a bancada.
Comece a amassar adicionando a água.
A massa não deve ficar muito pegajosa, polvilhe com farinha se necessário.
Divida em 6 peças e estenda, aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe, virando, por alguns minutos.
Bon appétit
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BISCOITOS FOLHADOS rapidíssimos
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FAQ (Perguntas e Respostas) BISCOITOS FOLHADOS rapidíssimos
Posso eliminar a manteiga?
Sim, você pode eliminar a manteiga e substituí-la por óleo ou água, no entanto, a manteiga é usada para obter um efeito folhado.
Posso preparar os biscoitos folhados de tomate com antecedência?
Sim, você pode prepará-los com um dia de antecedência, mas recomendo cozinhá-los pouco antes porque são mais saborosos.
É possível eliminar o tomate?
Certamente! Se necessário, adicione um pouco de água ou leite ou um pouco de óleo.
Posso adicionar especiarias à massa?
Certamente! Ótimas tanto com orégano quanto com alecrim.
Posso adicionar outros ingredientes à massa?
Claro que sim, além das especiarias, você pode adicionar azeitonas, parmesão ou pecorino.
