BOLO RAFFAELLO doce RÁPIDO e fácil, receita deliciosa perfeita para servir após o almoço ou jantar, cremosa e deliciosa com biscoitos champagne, creme de leite e mascarpone com coco e chocolate branco.
O bolo Raffaello é uma sobremesa irresistível que lembra os famosos bombons de coco e amêndoa, mas em uma versão maior e macia. É um bolo perfeito para quem ama sabores delicados, além de ser incrivelmente rápido de preparar.
O elemento chave deste bolo raffaello é a sua combinação de ingredientes simples e saborosos como o coco ralado e o creme de leite e mascarpone batido, que criam um creme aveludado e doce. A base de biscoitos combina perfeitamente com o recheio, resultando em uma sobremesa que derrete na boca.
O toque final é dado pela cobertura crocante de coco ralado e chocolate branco, que adicionam uma nota crocante agradável a cada mordida. O bolo Raffaello é ideal para um lanche especial ou para finalizar em doçura um almoço entre amigos.
Siga-me na cozinha hoje, temos o bolo raffaello.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Banho-maria
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 48 biscoitos champagne
- 200 g creme de leite vegetal para bater
- 200 g mascarpone
- 30 g açúcar
- 200 g chocolate branco
- 50 g coco ralado
Passos
Derreta o chocolate com um pouco de creme de leite e reserve.
Bata o creme de leite com o mascarpone, adicione o coco e o chocolate branco, mas deixe um pouco de lado para a cobertura e decoração.
Molhe os biscoitos champagne no leite e faça uma camada em um prato de servir e comece a rechear alternando creme e biscoitos.
Por último, decore com o chocolate derretido e o coco ralado.
Coloque na geladeira para descansar por uma hora.
Bom apetite
Se você gostou da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BOLO RAFFAELLO doce RÁPIDO
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FAQ (Perguntas e Respostas) BOLO RAFFAELLO doce RÁPIDO
Quanto tempo leva para preparar o bolo Raffaello?
O bolo Raffaello é famoso por ser um doce rápido de preparar. Em geral, entre a preparação e o cozimento, o tempo total não ultrapassa 30 minutos, tornando-o perfeito mesmo para quem tem pouco tempo disponível.
Posso preparar o bolo com antecedência?
Sim, você pode preparar o bolo com um dia de antecedência. Conservando-o na geladeira, o bolo manterá sua frescura e ficará ainda mais saboroso, pois os sabores terão tempo de se misturar.
É possível substituir algum ingrediente para deixá-lo mais leve?
Com certeza! Você pode substituir o creme de leite por iogurte grego ou ricota para uma versão mais leve. Além disso, você pode usar açúcar de coco ou um adoçante natural para reduzir o teor calórico.

