TORTA recheada NUTELLA e mascarpone, doce para café da manhã ou lanche fácil de preparar, muito macio e delicioso, ótimo também após o jantar e agrada adultos e crianças.
A torta recheada com Nutella e mascarpone é um verdadeiro sonho para os amantes de doces. Esta sobremesa combina a delícia da Nutella com a cremosidade delicada do mascarpone, criando um recheio macio e irresistível que conquista na primeira mordida.
Perfeita para um lanche especial ou uma sobremesa após o jantar, a torta recheada com Nutella e mascarpone é aquele tipo de doce que sempre consegue agradar a todos. Servida morna, com o recheio ainda cremoso, ou fria, após ter descansado na geladeira, esta torta é uma verdadeira delícia.
O sabor intenso da Nutella combina maravilhosamente com a doçura levemente ácida do mascarpone, criando um equilíbrio perfeito que nunca é muito enjoativo.
Me sigam na cozinha hoje tem torta recheada nutella e mascarpone.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6Pedaços
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 100 g manteiga
- 200 g mascarpone
- 30 g açúcar
- 1 ovo
- 50 g Nutella®
Passos
Despeje a farinha com o fermento e o açúcar em uma tigela, adicione o ovo e a manteiga em pedaços, trabalhe bem e faça uma bola.
Estenda metade em uma forma de 20 cm e coloque no freezer.
Trabalhe o mascarpone com o açúcar e o ovo para obter uma mistura cremosa e lisa.
Recheie a base, adicione colheradas de Nutella e cubra com a outra metade da massa, sele as bordas e asse.
Asse no forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos, depois deixe esfriar. Ou cozinhe na fritadeira a ar a 160° por cerca de 20-25 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTA recheada NUTELLA e mascarpone
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA recheada NUTELLA e mascarpone
Posso preparar a torta recheada Nutella e mascarpone com antecedência?
Sim, você pode prepará-la com antecedência. É possível armazená-la na geladeira por 1-2 dias, mantendo sua frescura e maciez. Lembre-se de deixá-la em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos antes de servir para realçar os sabores.
Como faço para evitar que a Nutella endureça após o cozimento?
Para manter a Nutella macia, certifique-se de não cozinhar demais a torta. Outra solução é adicionar uma colher de leite à Nutella antes de espalhá-la, tornando-a mais cremosa e resistente ao cozimento.
É possível substituir o mascarpone por outro queijo?
Sim, você pode substituir o mascarpone por ricota ou cream cheese (tipo Philadelphia). No entanto, o sabor e a consistência serão ligeiramente diferentes, menos ricos em comparação ao uso do mascarpone.
A torta recheada de Nutella e mascarpone pode ser congelada?
Sim, você pode congelar a torta uma vez que esteja completamente cozida e resfriada. Envolva-a bem em filme plástico e coloque-a em um saco de congelamento. Para servir, deixe descongelar na geladeira por várias horas ou durante a noite.
Como evitar que a base da torta fique mole?
Mantenha na geladeira, ela se manterá bem.
