COXAS de FRANGO ao LIMÃO no forno ou na frigideira ou fritadeira, segundo prato simples e saboroso para preparar em pouco tempo, leve e gostoso para almoço ou jantar.
As coxas de frango ao limão são um prato clássico que conquista pela simplicidade dos ingredientes e pelos sabores frescos e cítricos. Seja assado no forno, na frigideira ou na fritadeira, essas coxas de frango se transformam em um segundo prato irresistível, perfeito para qualquer ocasião.
Este prato é ótimo com legumes grelhados, batatas assadas, ou uma simples salada verde. As coxas de frango ao limão são ótimas tanto para o almoço quanto para o jantar. O limão, com seu sabor cítrico e levemente ácido, realça a delicadeza do frango, tornando cada mordida uma experiência gustativa fresca e satisfatória.
Acompanhe-me na cozinha hoje tem coxas de frango ao limão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2Peças
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno, Fritadeira
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 coxas de frango
- 1 limão
- 2 ramos alecrim
- 1 dente alho
Passos
Limpe bem as coxas de frango removendo quaisquer pelos residuais.
Prepare uma marinada com o suco de limão, alho e alecrim, adicione sal, pimenta ou óleo se preferir.
Coloque as coxas de frango e deixe descansar por 30 minutos na geladeira cobertas com filme plástico.
Após esse tempo, coloque as coxas de frango na cesta da fritadeira, adicione um pouco da marinada e cozinhe a 200° por 30 minutos.
Ou no forno a 180° por 40 minutos ou na frigideira com uma tampa fechada se quiser evitar que frite demais.
Bon appetit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
COXAS de FRANGO ao LIMÃO
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FAQ (Perguntas e Respostas) COXAS de FRANGO ao LIMÃO
Qual é o melhor método para cozinhar coxas de frango?
Não existe um método “melhor”, depende das preferências pessoais. O forno é ideal para uma cocção uniforme com uma crocância dourada, a frigideira permite criar um molho saboroso, enquanto a fritadeira oferece uma versão mais leve com menos óleo e uma pele crocante.
Posso preparar as coxas de frango ao limão com antecedência?
Sim, você pode marinar as coxas de frango ao limão com antecedência e armazená-las na geladeira por algumas horas ou até durante a noite. Isso permitirá que o frango absorva melhor os sabores.
O limão não deixa a carne muito ácida?
Não, o limão adiciona uma nota fresca e cítrica que realça o sabor do frango. Se preferir um gosto mais suave, você pode reduzir a quantidade de limão ou misturá-lo com um pouco de mel ou açúcar para equilibrar a acidez.
