ROLO de SAVOIARDI tiramisù e gotas de chocolate, doce delicioso e cremoso pronto em poucos minutos, ideia perfeita para saborear após o almoço ou jantar.
O rolo de savoiardi tiramisù com gotas de chocolate é uma variação irresistível do clássico doce italiano, que une a leveza dos savoiardi à riqueza do tiramisù. Esta sobremesa se apresenta como um delicioso rolo, onde os savoiardi, embebidos, envolvem um macio recheio de creme de mascarpone, enriquecido com delicadas gotas de chocolate amargo.
Perfeito para quem ama tiramisù mas deseja algo novo e impressionante, o rolo é fácil de preparar e oferece um efeito visual que sempre surpreende. As gotas de chocolate, distribuídas generosamente no recheio, adicionam uma agradável crocância e um contraste de sabor que combina perfeitamente com a cremosidade do creme.
Ideal para encerrar um jantar especial ou para uma ocasião festiva, o rolo de savoiardi ao tiramisù é um doce que traz à mesa toda a tradição italiana, com um toque de originalidade. Cada fatia revela camadas de doçura e crocância, para uma experiência gustativa que conquista à primeira mordida. Refinado mas simples, é a sobremesa perfeita para quem quer impressionar sem complicações, trazendo um pouco mais de doçura para seus dias.
Siga-me na cozinha, hoje temos o rolo de savoiardi tiramisù e gotas de chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 savoiardi (pacote)
- 250 g mascarpone (ou creme vegetal para bater)
- 1 colher café solúvel
- 20 g gotas de chocolate
- 30 g açúcar
Passos
Bata o mascarpone com a batedeira elétrica junto com o café solúvel e o açúcar, depois adicione as gotas de chocolate e misture bem.
Molhe os biscoitos no leite e organize-os em uma folha de filme plástico em fila de 2.
Recheie com o creme e enrole com a ajuda do filme plástico.
Coloque o rolo no freezer para descansar por pelo menos uma hora, polvilhe com cacau e sirva em fatias.
Bom apetite
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ROLO de SAVOIARDI tiramisù e gotas de chocolate
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FAQ (Perguntas e Respostas) ROLO de SAVOIARDI tiramisù e gotas de chocolate
O rolo de savoiardi ao tiramisù deve ser refrigerado antes de servir?
Sim, é aconselhável refrigerar o rolo por pelo menos algumas horas antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e que o rolo fique firme, facilitando o corte e mantendo a forma.
Posso usar outros tipos de chocolate além das gotas de chocolate amargo?
Sim, você pode substituir as gotas de chocolate amargo por chocolate ao leite, chocolate branco ou até lascas de chocolate amargo, conforme seu gosto pessoal.
Qual é a melhor forma de decorar o rolo de savoiardi ao tiramisù?
O rolo pode ser decorado com uma pitada de cacau em pó, algumas gotas de chocolate na superfície ou uma leve camada de creme de mascarpone. Você também pode adicionar um toque de elegância com raspas de chocolate ou uma pitada de açúcar de confeiteiro.
