MOUSSE DE FIGOS e AMARETTI de colher, doce rápido e cremoso, perfeito após o almoço ou jantar com chantilly, aromatizado com hortelã, fácil e rápido.
A mousse de figos e amaretti de colher é uma sobremesa requintada e deliciosa, perfeita para finalizar uma refeição com um toque de doçura. Este doce combina a maciez aveludada da mousse com a crocância dos amaretti, criando um contraste de texturas que conquista no primeiro gosto.
Os figos, com seu sabor rico e meloso, dão à mousse uma nota frutada e envolvente, enquanto os amaretti adicionam um leve retrogosto de amêndoa, ressaltando o equilíbrio geral da sobremesa sem mencionar as folhinhas de hortelã que oferecem um toque de frescor a tudo.
Servida em elegantes copinhos, esta mousse é ideal para ocasiões especiais ou para surpreender os convidados com um doce que combina simplicidade e requinte. A mousse de figos e amaretti é uma sobremesa que conta histórias de tradições e ingredientes genuínos, transformados em uma experiência gustativa única e inesquecível.
Me sigam na cozinha, hoje tem mousse de figos e amaretti de colher.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
Ingredientes
- 250 g creme vegetal para bater (ou mascarpone)
- 80 g figos
- 30 g açúcar
- 2 folhas hortelã
- 4 amaretti
Passos
Retire a casca dos figos e coloque-os em uma panelinha com o açúcar e as folhinhas de hortelã.
Cozinhe em fogo baixo com 60 ml de água, mexa para evitar que queimem, deve se formar uma espécie de xarope, como uma geleia.
Bata o creme e depois adicione os figos frios ou mornos, misture bem.
Esmigalhe os amaretti e coloque uma parte no fundo das taças, depois alterne creme e biscoitos até terminar os ingredientes.
Decore com um amaretto e folhinhas e coloque na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
MOUSSE DE FIGOS e AMARETTI de colher
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FAQ (Perguntas e Respostas) MOUSSE DE FIGOS e AMARETTI de colher
Posso preparar a mousse de figos e amaretti com antecedência?
Sim, a mousse pode ser preparada com algumas horas de antecedência e mantida na geladeira. Na verdade, deixá-la descansar ajuda a desenvolver melhor os sabores.
Qual é a melhor maneira de servir a mousse?
A mousse é perfeita servida em copinhos transparentes, para mostrar as diferentes camadas e criar um impacto visual elegante.
Posso substituir os amaretti por outro tipo de biscoito?
Sim, você pode usar biscoitos secos como savoiardi ou biscoitos digestive, mas o sabor único dos amaretti, com sua nota de amêndoa, é o que torna especial esta mousse.
