ROLINHO DE PAVESINI com nutella e mascarpone, fácil e rapidíssimo, ideal após o almoço ou jantar, cremoso e delicioso com pavesini de chocolate.
O rolinho de Pavesini com Nutella e mascarpone é uma sobremesa fria sem cozimento que representa um equilíbrio perfeito entre delícia e simplicidade. Ideal para quem deseja preparar uma sobremesa rápida, mas de grande efeito, este rolinho se destaca por sua consistência cremosa e sabor irresistível.
A base da sobremesa é constituída pelos Pavesini de chocolate, biscoitos leves e delicados que, graças à sua consistência, são perfeitos para criar um rolinho compacto e macio. Esses biscoitos, embebidos em leite, tornam-se o suporte ideal para o recheio rico e cremoso de mascarpone e Nutella.
Sendo uma sobremesa sem cozimento, o rolinho de Pavesini com Nutella e mascarpone é particularmente adequado para os períodos de verão, quando se prefere evitar o uso do forno. Além disso, sua preparação requer poucos ingredientes e tempo, tornando-o uma opção ideal também para quem está começando na cozinha.
Perfeito para ser servido em fatias, o rolinho de Pavesini com Nutella e mascarpone é um verdadeiro comfort food, capaz de conquistar o paladar de adultos e crianças.
Siga-me na cozinha, hoje tem o rolinho de Pavesini com nutella e mascarpone.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 25 pavesini (de cacau)
- 125 g mascarpone
- 150 ml creme vegetal para bater
- Nutella®
Passos
Bata o creme com o mascarpone, usei o vegetal, é melhor, fica cremoso e não incha muito.
Molhe os biscoitos para que amoleçam, para poder girá-los e organizá-los em fila de 4 sobre o filme plástico.
Recheie com o mousse, depois adicione a nutella e enrole com a ajuda do filme plástico.
Coloque no freezer por uma horinha, depois sirva em fatias.
Bon appétit
Se você gostar da receita, clique nas estrelinhas no fim do artigo. OBRIGADO!
ROLINHO DE PAVESINI com nutella e mascarpone
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FAQ (Perguntas e Respostas) ROLINHO DE PAVESINI com nutella e mascarpone
Posso usar outro tipo de biscoito no lugar dos Pavesini?
Sim, você pode substituir os Pavesini por outros biscoitos leves, como Savoiardi ou biscoitos Oro Saiwa. Lembre-se de que a consistência e o sabor final podem variar ligeiramente.
É possível fazer uma versão mais leve dessa sobremesa?
Para uma versão mais leve, você pode usar mascarpone light ou ricota no lugar do mascarpone tradicional e um creme de avelã sem açúcar no lugar da Nutella. Você também pode reduzir a quantidade de açúcar na mistura.
Quanto tempo dura o rolinho de Pavesini com Nutella e mascarpone?
O rolinho dura no freezer por um mês ou 2, coberto com filme plástico ou em um recipiente hermético. É recomendável consumi-lo dentro desse período para manter a frescura e a consistência.
