SPAGHETTI BELLA NAPOLI receita fácil e saborosa, prato principal napolitano com legumes, pimentões, berinjelas, azeitonas, anchovas, receita de verão rápida.
Os spaghetti Bella Napoli são um prato principal que une simplicidade e sabor em uma combinação perfeita. Fáceis de preparar e muito saborosos, esses spaghetti são enriquecidos pelo aroma inconfundível dos pimentões e pelo sabor marcante das anchovas. O próprio nome, “Bella Napoli”, evoca toda a bondade e a tradição da culinária napolitana, tornando-os uma escolha ideal para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão de uma refeição deliciosa.
A receita dos spaghetti Bella Napoli é rápida de preparar e é rica em ingredientes. O molho é um festival de cores e sabores: pimentões, anchovas, azeitonas e berinjelas remetem imediatamente às atmosferas e aromas do Mediterrâneo. Alguns preferem adicionar também abobrinhas, mas esta é uma variação opcional que pode ser omitida sem comprometer a delícia do prato.
Na minha versão dos spaghetti Bella Napoli escolhi não usar abobrinhas, mantendo uma composição mais tradicional. Posso, porém, assegurar-vos que, mesmo nesta variante, os spaghetti Bella Napoli são irresistíveis, graças ao equilíbrio perfeito entre os sabores intensos das anchovas e a doçura dos pimentões.
Este prato representa uma excelente escolha para um jantar rápido, mas saboroso, capaz de conquistar o paladar de todos com sua explosão de sabores mediterrâneos. Experimente os spaghetti Bella Napoli na sua versão clássica ou personalize-os com a adição de abobrinhas: em qualquer caso, o sucesso é garantido!
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Publicado em 22 de Julho de 2014 às 10:35
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 3 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 300 g espaguete
- 1 berinjela
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão verde
- 8 tomates
- 4 anchovas em sal
- 1 colher alcaparras em sal
- 1 dente alho
- 2 colheres azeitonas pretas
- q.b. caciocavallo
Passos
Corte as berinjelas e os pimentões em cubos, se desejar adicione também uma abobrinha cortada em cubos pequenos.
Doure o alho com as anchovas se preferir, adicione todos os legumes e tomates, as alcaparras lavadas e secas e, por fim, as azeitonas.
Deixe cozinhar e, enquanto isso, coloque a água para o espaguete e escorra al dente, adicione algumas conchas de água de cozimento ao molho.
Adicione o espaguete ao molho, misture bem e adicione o queijo.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
SPAGHETTI BELLA NAPOLI
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FAQ (Perguntas e Respostas) SPAGHETTI BELLA NAPOLI
Quais são os ingredientes principais dos spaghetti Bella Napoli?
Os ingredientes principais dos spaghetti incluem pimentões, anchovas, azeitonas e berinjelas. Algumas variações da receita podem também prever a adição de abobrinhas, mas isso é opcional.
Quanto tempo leva para preparar os spaghetti?
A preparação dos spaghetti é rápida e leva cerca de 30 minutos no total. Isso os torna uma ótima escolha para uma refeição rápida, mas saborosa.
Posso omitir as anchovas se eu não gostar delas?
Sim, é possível omitir as anchovas se não forem do seu agrado. No entanto, as anchovas conferem um sabor marcante e característico ao prato, então pode ser necessário compensar com outros sabores fortes, como alcaparras ou uma maior quantidade de azeitonas.

