Tortinha de beterraba em cozimento a vapor

fatias de beterraba e batatas cozidas em pote no micro-ondas
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 20 Minutos
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 1
  • Métodos de cozimento: Micro-ondas
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
409,27 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 409,27 (Kcal)
  • Instrumentos 31,52 (g) dos quais açúcares 7,83 (g)
  • Proteínas 11,43 (g)
  • Gordura 26,90 (g) dos quais saturados 10,21 (g)dos quais insaturados 0,51 (g)
  • Fibras 4,72 (g)
  • Sódio 198,78 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 250 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Do tacho ao pote recomenda

O pré-cozimento das batatas é necessário para garantir uma cocção uniforme.

Tortinha de beterrabas em pote

No lugar da mussarela de búfala, você pode usar um queijo fresco de cabra que combina bem com a doçura das beterrabas.

Author image

daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

Read the Blog