
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Microondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 163,21 (Kcal)
- Instrumentos 13,41 (g) dos quais açúcares 6,64 (g)
- Proteínas 3,41 (g)
- Gordura 11,60 (g) dos quais saturados 2,66 (g)dos quais insaturados 0,84 (g)
- Fibras 3,92 (g)
- Sódio 329,39 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 140 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Do tegame ao poteto aconselha…
Para tornar os palitinhos de cenoura em vasocottura ainda mais saborosos, você pode substituir o parmigiano reggiano por pecorino romano ralado.