Ragù de couve-flor em vasocottura

couve-flor com tomate cozido em pote
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 20 Minutos
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 2
  • Métodos de cozimento: Microondas
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
170,46 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 170,46 (Kcal)
  • Instrumentos 14,55 (g) dos quais açúcares 3,33 (g)
  • Proteínas 4,38 (g)
  • Gordura 12,49 (g) dos quais saturados 1,93 (g)dos quais insaturados 0,32 (g)
  • Fibras 4,74 (g)
  • Sódio 257,94 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 280 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Do tacho ao pote recomenda…

Se você está começando com vasocottura, é bom que leia as instruções para cozinhar em vasocottura, com toda a segurança.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

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