Molho com mariscos em cozimento em pote

Molho em branco com mariscos com vinho branco em cozimento em pote
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de descanso: 20 Minutos
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 1
  • Métodos de cozimento: Micro-ondas
  • Culinária: Italiana
206,07 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 206,07 (Kcal)
  • Instrumentos 6,81 (g) dos quais açúcares 0,18 (g)
  • Proteínas 10,49 (g)
  • Gordura 15,32 (g) dos quais saturados 2,42 (g)dos quais insaturados 0,80 (g)
  • Fibras 0,67 (g)
  • Sódio 983,59 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 132 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Notas sobre a receita de mariscos em branco em cozimento no pote

O molho de mariscos em cozimento no pote se conserva por 15 dias na geladeira. Para retirar o vácuo do pote, basta desencaixar, colocar no micro-ondas e ligar por 1 minuto na função de descongelamento (se estiver frio da geladeira) e depois adicionar cerca de 2 minutos na sua potência.

Você pode dobrar a dose e cozinhar os mariscos em um pote de 500 ml, por 5 minutos.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

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