Vagem larga em aquecimento em pote

como fazer vagem larga com tomate em aquecimento em pote no micro-ondas a vácuo
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 20 Minutos
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Micro-ondas
  • Culinária: Italiana
203,96 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 203,96 (Kcal)
  • Instrumentos 12,74 (g) dos quais açúcares 4,83 (g)
  • Proteínas 5,71 (g)
  • Gordura 14,61 (g) dos quais saturados 2,06 (g)dos quais insaturados 0,23 (g)
  • Fibras 7,27 (g)
  • Sódio 213,26 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 309 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Os conselhos de Rosella Errante

A receita de vagens largas em aquecimento em pote pode ser feita com vagens congeladas, contanto que, após colocá-las e temperá-las no pote, seja feito primeiro cerca de 3 minutos na função descongelamento. Para evitar variações térmicas.

O aquecimento em pote no micro-ondas é uma técnica de cozimento fácil, basta seguir algumas regras simples… você encontrará tudo o que precisa saber nas minhas INSTRUÇÕES PARA COZINHAR EM AQUECIMENTO EM POTE.

Variantes de receitas para fazer vagem em aquecimento em pote no micro-ondas

Se preferir, você pode fazer as vagens largas sem tomate, colocando 100 ml de água no lugar do tomate, para um pote de meio litro.

Com a mesma receita e suas variantes, você pode fazer ervilhas-tortas em aquecimento em pote.

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Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

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