Rolinhos de carne em vasocottura

daltegamealvasetto

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fatias de carne enroladas com alcachofras cozidas em pote no micro-ondas

Dificuldade: Fácil
Custo: Médio
Tempo de descanso: 20 Minutos
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 2
Métodos de cozimento: Micro-ondas
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Dicas extras

Para esta receita, você pode usar também pedaços de alcachofra congelados.

Para esta receita, você pode usar também pedaços de alcachofra congelados.

Rolinhos recheados com vegetais em vasocottura

Dependendo da estação, você pode substituir as alcachofras por outros vegetais, como cogumelos, bastões de cenoura e abobrinha, ou preenchê-los simplesmente com pão ralado, presunto e queijo.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.