- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 12 peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Asiática
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 71,62 (Kcal)
- Instrumentos 6,95 (g) dos quais açúcares 0,74 (g)
- Proteínas 3,93 (g)
- Gordura 3,15 (g) dos quais saturados 0,59 (g)dos quais insaturados 1,51 (g)
- Fibras 0,67 (g)
- Sódio 57,27 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 20 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Rolinhos vietnamitas – Para concluir
Dica: você pode armazenar esses rolinhos na geladeira em um recipiente hermético por cerca de 24 horas. Eu escolhi não cozinhá-los, mas se preferir uma crosta crocante, passe-os alguns minutos na frigideira com óleo de amendoim.
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Bom apetite!
