Alcachofras recheadas em vasocottura

alcachofra recheada cozida em pote no micro-ondas
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Micro-ondas
  • Culinária: Italiana
389,60 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 389,60 (Kcal)
  • Instrumentos 41,95 (g) dos quais açúcares 3,47 (g)
  • Proteínas 16,25 (g)
  • Gordura 18,92 (g) dos quais saturados 2,11 (g)dos quais insaturados 1,64 (g)
  • Fibras 8,77 (g)
  • Sódio 863,07 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dicas adicionais

Você pode variar o recheio substituindo a linguiça por presunto cozido e provolone.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

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