- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogo baixo
- Culinária: Marroquina
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 413,36 (Kcal)
- Instrumentos 65,39 (g) dos quais açúcares 5,98 (g)
- Proteínas 13,60 (g)
- Gordura 13,00 (g) dos quais saturados 1,78 (g)dos quais insaturados 0,23 (g)
- Fibras 5,33 (g)
- Sódio 394,18 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 300 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e variações
Cuscuz com ervilhas, cogumelos e alho-poró
Conservação: na geladeira pode ficar até 3 dias coberto.
Variações: os vegetais podem ser alterados de acordo com a sazonalidade.

