- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Regional Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 376,74 (Kcal)
- Instrumentos 59,56 (g) dos quais açúcares 11,25 (g)
- Proteínas 9,09 (g)
- Gordura 13,19 (g) dos quais saturados 1,78 (g)dos quais insaturados 10,52 (g)
- Fibras 2,80 (g)
- Sódio 103,67 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e dicas
As fritas com passas de São José,
Conservação:
Conservam-se até 2 dias simplesmente em uma bandeja cobertas.
Dicas:
se você perceber que com o passar dos dias ficaram um pouco duras, corte-as ao meio e recheie com creme de confeiteiro, Nutella ou geleia.
