- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 40 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogo lento
- Culinária: Regional Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
805,31 Kcal
calorias por porção
- Potência 805,31 (Kcal)
- Instrumentos 43,08 (g) dos quais açúcares 10,24 (g)
- Proteínas 41,69 (g)
- Gordura 49,49 (g) dos quais saturados 13,80 (g)dos quais insaturados 9,17 (g)
- Fibras 3,12 (g)
- Sódio 784,91 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 300 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
Rolinhos de dourado com Nero D’Avola, podem ser conservados tanto crus quanto cozidos por no máximo 2 dias na geladeira. No freezer, por no máximo 3 meses
