Porridge com aveia Chia e chocolate
Receita tradicional e Bimby
Hoje faremos um café da manhã inglês, nutritivo e delicioso, só para sair da rotina do cappuccino e croissant.
Fácil de fazer, e leva pouco tempo, depois você pode servir imediatamente ou morno como eu gosto.
Meus sobrinhos adoram, e até meu marido mudou de hábitos e fica muito feliz quando eu preparo.
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogo baixo
- Culinária: Inglês
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 327,85 (Kcal)
- Instrumentos 46,76 (g) dos quais açúcares 23,95 (g)
- Proteínas 6,89 (g)
- Gordura 13,74 (g) dos quais saturados 2,26 (g)dos quais insaturados 4,19 (g)
- Fibras 6,58 (g)
- Sódio 222,48 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 600 g bebida de amêndoas
- 20 g adoçante (eritritol)
- 100 g flocos de aveia
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 100 g gotas de chocolate amargo (ou outro granulado à escolha)
- 2 colheres de sopa sementes de chia
Porridge com aveia Chia e chocolate
Ferramentas
- 1 Panela
- 4 Tigelas de café da manhã
- 1 Colher de madeira
Passos
Para fazer o Porridge com aveia Chia e chocolate em uma panelinha, coloque a bebida de amêndoas, o adoçante, os flocos de aveia, as sementes de Chia e a baunilha, cozinhe sempre mexendo por 15 minutos em fogo baixo.
Transfira para 4 tigelas de café da manhã.
Sirva decorando com as gotas de chocolate amargo.
Para fazer com o Bimby o Porridge com aveia Chia e chocolate, coloque no copo a bebida de amêndoas, o adoçante, os flocos de aveia, as sementes de Chia e a baunilha, misture bem com a espátula e cozinhe: 15 min./90°C/anti-horário/vel. 1
Transfira para 4 tigelas de café da manhã, decorando com as gotas de chocolate. Bom apetite
Conservação, dicas e variações
Porridge com aveia Chia e chocolate
Você pode preparar este café da manhã na noite anterior e depois aquecer de manhã no micro-ondas.
As gotas de chocolate podem ser substituídas por granulado de amêndoas ou outras frutas secas de sua preferência.
Para um café da manhã ainda mais energético, a bebida de amêndoas pode ser substituída por leite de vaca e as gotas de chocolate por muesli.
