CROSTINI RADICCHIO GORGONZOLA e NOCI, prontos em poucos minutos, receita deliciosa, aperitivo para festas, ótimo petisco bonito de ver e gostoso de comer. Uma verdadeira ideia salva-tempo para preparar no último minuto para Natal, mas que faz bonito na mesa.

A combinação de radicchio, gorgonzola cremoso e nozes crocantes torna esses crostini natalinos realmente irresistíveis: amargos e doces, macios e crocantes ao mesmo tempo, perfeitos para acompanhar um copo de vinho branco ou como aperitivo delicioso antes do almoço de Natal.

Eu sempre os preparo quando chegam amigos ou parentes de surpresa: tortilhas de milho no lugar do pão, espalhados com gorgonzola e completados com radicchio salteado e nozes picadas, desaparecem num instante! Não é preciso habilidades de chef: poucos ingredientes e o jogo está feito.

Perfeitos também se você quer criar um menu de festas leve e equilibrado, porque são simples, rápidos e cheios de sabor. E se quiser dar um toque a mais, pode adicionar um fio de mel ou uma pitada de pimenta preta, realçando assim o contraste entre doçura e sabor.

Esses crostini gourmet são ótimos também como aperitivo para buffet de Natal, festas ou aperitivos elegantes: pequenos, deliciosos e prontos em pouquíssimo tempo, perfeitos para surpreender sem estresse.

Me siga na cozinha hoje tem crostini radicchio gorgonzola e nozes.