ENROLADINHOS de MASSA PODRE com MAÇÃS

ENROLADINHOS de MASSA PODRE com MAÇÃS, biscoitos enrolados recheados com fruta, fáceis e rápidos de preparar, ideais para o café da manhã ou lanche de adultos e crianças.

Sabe aqueles docinhos que desaparecem assim que você os coloca na mesa? Então, os enroladinhos de biscoito com maçãs são exatamente assim: perfumados, fáceis e deliciosos, perfeitos para o café da manhã ou lanche de toda a família.
Eu os preparei em uma tarde chuvosa, com duas maçãs para usar e vontade de algo doce, mas simples. Em poucos minutos, a cozinha foi invadida por um perfume incrível de maçã e canela, e te garanto que é impossível resistir.

A massa é uma massa podre macia que se enrola facilmente com o recheio de maçãs, açúcar e uma pitada de canela.
No forno, ficam dourados, crocantes por fora e macios por dentro, exatamente como os biscoitos de antigamente.
São perfeitos também para servir com um chá quente, levar para a escola ou oferecer como docinho após o jantar.

Esta receita é rápida e você também pode prepará-los sem manteiga se quiser algo genuíno com ingredientes simples.
Os enroladinhos de maçã são uma daquelas ideias inteligentes que transformam duas maçãs esquecidas na geladeira em um doce perfumado, caseiro e pronto em pouquíssimo tempo.

Siga-me na cozinha, hoje temos enroladinhos de massa podre com maçãs.

ENROLADINHOS de MASSA PODRE com MAÇÃS
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 30 Minutos
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 7 Peças
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Ingredientes

  • 150 g farinha (a que você costuma usar)
  • 50 g manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá fermento em pó para doces
  • 30 g açúcar
  • 1 maçã
  • geléia de damasco
  • 70 biscoitos secos

Passos

  • Trabalhe a farinha com o açúcar, o fermento, uma pitada de sal, o ovo e a manteiga.

  • Após o tempo, pegue a massa e abra-a sobre a superfície de trabalho, recheie com a geléia, adicione os biscoitos triturados.

  • Corte a maçã em pedaços e organize sobre o recheio, enrole e corte em pedaços.

  • Asse a 180° por 15 minutos.

    Bon appétit
    Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!

ENROLADINHOS de MASSA PODRE com MAÇÃS

CONSELHOS EXTRAS
Adicione um pouco de uva passa ou nozes picadas para um toque extra.
Se quiser uma versão mais deliciosa, pincele com mel assim que sair do forno.
Use a maçã renetta ou fuji para um recheio perfumado e compacto.

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vickyart

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