FOLHAS DE SÊMOLA fritas muito rápidas crocantes e fáceis, pão saboroso como aperitivo para acompanhar frios e queijos, ideia saborosa para festas.
Se você procura algo saboroso para petiscar no sofá, essas folhas de sêmola fritas são perfeitas, muito rápidas, com ingredientes simples que geralmente temos em casa, prontas em poucos minutos.
Para realizar a receita das folhas de sêmola, você precisará de farinha de sêmola e fermento instantâneo, água para amassar, então 3 ingredientes muito simples e sem fermentação.
Depois, cozinham-se na frigideira, mas você também pode assá-las no forno ou usar a fritadeira a ar, mas fritas no óleo são outra coisa, crocantes e boas.
Siga-me na cozinha hoje, há as folhas de sêmola fritas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 5 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão, Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha de sêmola
- 85 ml água
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
Passos
Coloque a farinha em uma tigela com o fermento e a água e amasse bem até obter uma massa lisa, você pode usar o robô se preferir.
Divida a massa em 5 partes e estenda-as com o rolo.
Coloque óleo em uma frigideira e cozinhe as folhas virando-as, aparecerão muitas bolhas.
Escorra em papel de cozinha e sirva.
FOLHAS de sêmola fritas muito rápidas
Novidade: inscreva-se no meu canal whatsapp
SIGA-ME NO TELEGRAM ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
SIGA-ME NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
FAQ (Perguntas e Respostas) FOLHAS de sêmola fritas
Posso preparar antecipadamente as folhas de sêmola?
Sim, mas perderão a crocância.
Posso usar outra farinha?
Sim, você pode usar outras farinhas.
Como posso enriquecer as folhas?
Você pode adicionar especiarias como orégano, alecrim ou sementes.
