ROLINHOS com ABOBRINHA e stracchino, receita saborosa com a massa folhada para fazer em poucos minutos, perfeitos como aperitivo, lanche delicioso e saboroso para festas.
Esses rolinhos com abobrinha e stracchino são deliciosos, crocantes por fora e macios por dentro, o recheio cremoso graças ao stracchino é um verdadeiro deleite para o paladar, derrete na boca.
Para preparar os rolinhos com abobrinha e stracchino você vai precisar de ingredientes simples como massa folhada, abobrinha, stracchino, provolone e adicionalmente presunto cozido, tudo isso para um petisco realmente simples e especial.
Obviamente você pode modificar a receita com ingredientes que mais gosta, perfeito o speck, a mortadela ou pode usar a robiola ou ricota.
Siga-me na cozinha hoje temos os rolinhos com abobrinha e stracchino.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8-10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 100 g presunto cozido
- 80 g stracchino
- 150 g abobrinha
- 100 g provolone
Passos
Desenrole a massa folhada sobre a bancada e depois recheie com o stracchino, faça uma camada uniforme para um recheio mais cremoso.
Corte a abobrinha em fatias finas com um descascador de legumes, acrescente o presunto e o provolone em pedaços e depois enrole.
Corte a massa em rolinhos, coloque-os sobre o papel manteiga, leve ao forno e asse a 180° por cerca de 15 minutos.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
ROLINHOS com ABOBRINHA e stracchino
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FAQ (Perguntas e Respostas) ROLINHOS com ABOBRINHA e stracchino
Posso cozinhar os rolinhos com abobrinha na air fryer?
Claro! Você pode usar a air fryer a 200° por cerca de 10-12 minutos, virando-os na metade do tempo.
Como posso rechear os rolinhos de massa folhada?
Você pode rechear os rolinhos como preferir ou com o que tiver em casa, a massa folhada é muito versátil, ótima com speck, mortadela, salame, robiola, ricota, pimentão, berinjela, espinafre.
Posso usar a massa brisée no lugar da folhada?
Certamente! A massa de pizza também é perfeita.
