Os Palitos de Feta com Gergelim feitos na Airfryer, são uma ideia deliciosa para uma entrada, um aperitivo ou um prato principal perfeito acompanhado de legumes grelhados ou uma salada mista. Tanto a preparação quanto o cozimento são muito rápidos. Basta cortar o feta em palitos, passá-lo na farinha, no ovo batido e depois nas sementes de gergelim.
Feta é um queijo tradicional grego semicurado e esfarelento, o orgulho de sua culinária. Sua consistência, que amolece durante o cozimento sem derreter, é perfeita para este tipo de preparação. Você pode servi-lo com mel ou com uma glacê de vinagre balsâmico. Não é necessário adicionar sal à preparação, o feta já é salgado.
Além dos palitos de gergelim, com o feta você também pode preparar deliciosos pratos principais como minhas Casarecce com Feta, Tomatinhos e Azeitonas, fácil e rápido graças ao cozimento na airfryer.
Vamos ver juntos como preparar os Palitos de Feta com Gergelim na Airfryer
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Grega
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g feta
- 100 g sementes de gergelim
- 1 ovo
- q.b. farinha
- Alguns borrifadas óleo
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Ferramentas
- 1 Airfryer
- 3 Tigelas
- 1 Garfo
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Passos
Pegue o feta e coloque-o sobre uma tábua de corte
Corte-o no lado mais curto com uma faca em palitos da largura que preferir
Enfarinhe-os e passe-os no ovo batido
Envolva-os nas sementes de gergelim, pressionando ligeiramente para aderirem bem, e transfira para uma assadeira levemente untada ou diretamente na grelha e dê algumas borrifadas de óleo
Cozinhe a 200º por 9 minutos
Estão prontos os Palitos de Feta com Gergelim. Você pode adicionar, se gostar, a glacê de vinagre balsâmico ou, se preferir, mel
