As Casarecce com Feta, Tomatinhos e Azeitonas na Fritadeira a Ar, são um prato principal saboroso e rápido de preparar. Em menos de 15 minutos, você terá um prato delicioso e cheio de sabor. Perfeito para um almoço rápido, enquanto a panela da massa está no fogão, todos os ingredientes cozinham juntos em uma assadeira e em poucos minutos o prato está pronto para ser servido.
O Feta é um queijo tradicional grego semi-curado e esfarelado, o destaque da sua culinária. Nesta receita, eu o proponho para temperar a massa, mas você também pode servi-lo como entrada para um almoço ou jantar fácil, com algumas fatias de pão fresco ou torrado.
As Casarecce com Feta, Tomatinhos e Azeitonas na Fritadeira a Ar combinam ingredientes frescos e saborosos que se misturam perfeitamente, criando uma explosão de sabor a cada mordida. Se, como eu, você gosta de pratos principais fáceis e rápidos, deve experimentar também essas Penne ao creme de tomates e robiola.
Se você não tiver casarecce, pode substituí-las por outros formatos de massa como fusilli ou penne. Mas agora vamos ver juntos como se preparam as Casarecce com Feta, Tomatinhos e Azeitonas na Fritadeira a Ar
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Fritura a ar, Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g feta
- 250 g tomatinhos
- 60 g azeitonas sem caroço (pretas)
- q.b. orégano seco
- q.b. sal e pimenta
- q.b. azeite de oliva extra virgem
- Algumas folhas manjericão (fresco)
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Ferramentas
- 1 Fritadeira a ar
- 1 Assadeira
- 1 Panela
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Passos
Comece colocando a panela no fogo com água e sal. Lave os tomatinhos, seque-os e regue a assadeira com azeite de oliva extravirgem, onde você vai cozinhar o feta com os tomates e as azeitonas
Adicione o feta, os tomatinhos inteiros, as azeitonas sem caroço, sal, pimenta, orégano, algumas folhas de manjericão picadas e tempere com um fio de azeite de oliva extravirgem
Coloque a assadeira na fritadeira e cozinhe a 180º por 14 minutos. Enquanto isso, coloque a massa e siga as instruções de cozimento no pacote
Retire a assadeira da fritadeira, como você pode ver o feta permaneceu compacto mas macio
Com uma espátula ou uma colher de madeira, comece a desmanchá-lo
Amalgame e misture bem
Escorra as casarecce e junte-as ao molho, reserve um pouco de água caso precise adicionar à mistura
Aqui estão prontas as Casarecce com Feta, Tomatinhos e Azeitonas!
