A CREME DE CAFÉ COM ÁGUA é fácil e rápida, em um instante está pronta para saborear e você a prepara com apenas três ingredientes: café, água e açúcar. A creme de café sem creme e leite, é cremosa, fresca e ideal para preparar nestes dias quentes de verão, deliciosa no lugar do sorvete ou no café da manhã no lugar do café clássico. Eu sempre preparo um pouco mais, guardo na geladeira, assim, se tenho convidados, sirvo ela fresca e super cremosa! Creme de café pronta em um minuto, você pode decidir qual café usar, é importante que seja café solúvel, serve também café descafeinado, e o mesmo vale para o açúcar, você pode colocar mais ou menos, dependendo de quão doce deseja a creme de café. Prepare este delicioso creme e sirva com um pouco de cacau por cima ou, se preferir, grãos de café cobertos de chocolate ou gotas de chocolate, é uma sobremesa fresca de café sem gordura, fácil e rápida. Siga-me na receita desta espuma de café super cremosa e rápida, tenho certeza de que você vai adorar!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g água gelada
- 30 g café solúvel
- 200 g açúcar
- q.b. cacau (amargo ou doce)
- q.b.
Ferramentas
- 1 Batedeira elétrica
- 1 Tigela
Passos
Para preparar a creme de café, pegue uma tigela grande, eu usei a de aço, assim, uma vez colocada na geladeira, ela ficou bem fria por mais tempo. Despeje a água bem fria da geladeira na tigela.
Adicione o café solúvel e depois o açúcar, agora com a batedeira elétrica, comece a bater tudo, aconselho começar em baixa velocidade para depois aumentá-la ao máximo.
Bata até obter uma mistura espumosa, firme e volumosa, prove e, se achar amarga, pode adicionar mais açúcar e bater novamente, senão deixe assim.
A creme com café está pronta, agora você pode decidir saboreá-la imediatamente, mas verá que não está fria, então para consumi-la fria você precisará colocá-la na geladeira, caso contrário, aproveite à temperatura ambiente.
Coloque a creme nos copos, você pode usar um saco de confeitar, cubra a gosto com cacau e sirva, deliciosa e lê-se que é fácil de preparar! Faça imediatamente para os amigos que vierem te visitar, eles vão adorar!
… as dicas de Vane
A creme de café com água se conserva no freezer, não congela, e permanece quase da mesma consistência inicial.
É importante usar café solúvel, com o da moka não dá certo, eu tentei e não consegui esse resultado.
Como mencionado acima, você pode usar café descafeinado.
Utilize água gelada, coloque na geladeira pelo menos uma hora antes, senão no freezer por 10-15 minutos.
Se experimentar a receita, me avise e não perca AS NOVAS RECEITAS
SIGA-ME TAMBÉM NAS REDES SOCIAIS, TODO DIA MUITAS RECEITAS E NOVIDADES
PÁGINA FACEBOOK
INSTAGRAM
CANAL YOUTUBE
PINTEREST
