Alto, fofo, delicioso e muito fácil, o BOLO ZEBRADO é um bolo de massa branca e preta que ao corte terá fatias com o efeito zebrado especial. O bolo zebrado é o doce para o café da manhã e o lanche feito em casa de forma simples e genuína, hoje deixo para você minha receita de bolo zebrado sem manteiga, um bolo muito fofo e tão gostoso! Você verá, agradará muito aos adultos, mas principalmente aos pequenos da casa. Prepare-o imediatamente e tenho certeza de que, após prová-lo uma vez, você fará repetidamente. O efeito zebrado especial é muito fácil de obter, basta alternar na forma as duas massas, a escura de chocolate e a branca, e verá que lindo bolo zebrado você obterá, muito macio e tão gostoso! Siga-me na receita e vamos fazer juntos esse bolo de duas massas e corra para VER A VIDEO RECEITA DO BOLO ZEBRADO NO MEU CANAL DO YOUTUBE e inscreva-se no canal para não perder outras receitas deliciosas.
Leia também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: forma de 24 cm
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 ovos
- 200 g açúcar
- 130 g óleo de girassol
- 100 g leite
- 300 g farinha de trigo 00
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 2 colheres açúcar
- 3 colheres leite
- 35 g cacau em pó sem açúcar
Passos
Em uma tigela, coloque os ovos com o açúcar e bata com a batedeira elétrica, você deve obter uma massa fofa e espumosa. Ainda com a batedeira ligada, adicione o óleo em fio e depois o leite.
Agora adicione a farinha com o fermento, peneire bem os pós e misture tudo para obter uma massa lisa, cremosa e sem grumos. Divida a massa em duas partes iguais, despejando metade em outra tigela.
Em uma das metades da massa, adicione o leite, o açúcar e o cacau, misture bem para obter uma mistura bem cremosa. Agora que as duas massas, a branca e a de chocolate, estão prontas, forre uma forma por dentro com papel manteiga, eu usei uma forma de 24 cm de diâmetro.
Com a ajuda de duas colheres, alterne a massa branca e a preta dentro da forma, você deve colocar um pouco de massa branca e um pouco da preta sempre no centro da forma. Para ter um resultado zebrado bonito, recomendo que você proceda colocando duas colheres de massa branca e uma de chocolate. Termine as duas massas, bata levemente a forma na mesa e asse o bolo em forno estático pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Uma vez assado o bolo zebrado, deixe esfriar na forma, depois sirva em um prato de servir, se desejar, pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.
… as dicas da Vane
Uma vez feito, o bolo zebrado pode ser armazenado por cerca de 4-5 dias sob uma cúpula para bolos ou envolto em filme plástico.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso usar manteiga no lugar do óleo?
Sim, claro, você pode usar manteiga e a quantidade é de 155 g de manteiga
Posso usar cacau adoçado?
Sim, claro, nesse caso avalie se precisa adicionar apenas uma colher de açúcar na massa de chocolate.
Posso congelar o bolo?
Sim, claro, você pode congelá-lo, eu recomendo congelar em fatias, pois uma vez descongelado, deve ser consumido dentro de 24 horas.
