BOLO DE CARNAVAL DELICIOSO E COLORIDO
O bolo de carnaval é um doce delicioso e muito colorido, com chocolate derretido e muitos confeitos por cima, para uma festa de carnaval linda.
O carnaval está chegando e as crianças estão ansiosas para se vestirem com seus personagens favoritos, princesas de videogame e muito mais. Mas precisamos também pensar em um belo doce para oferecer a todos os amigos que virão à casa, ou aos vizinhos, ou simplesmente para um café da manhã colorido que alegra o dia de todos.
Eu proponho este bolo muito fácil de fazer, e tão cênico que fará felizes adultos e crianças.
Vamos então ver como eu o fiz.
EMIMETTOAIFORNELLI recomenda:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes
- 3 ovos
- 150 açúcar
- 80 ml óleo de girassol
- 120 ml leite
- 350 g farinha de trigo 00
- 1 limão
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 100 g chocolate branco
- 20 g manteiga
- confeitos coloridos
Ferramentas
Para o bom sucesso da receita, recomendo esses ingredientes (ADV)
- Batedeira elétrica
- Forma de bolo
Passos
Em uma tigela quebramos e colocamos os ovos, adicionamos o açúcar e com a batedeira elétrica começamos a bater bem, incorporando ar: nossa massa ficará mais macia.
Bata por alguns minutos.
Agora adicionamos o restante dos ingredientes aos poucos, o fermento por último.
Forramos a forma de bolo com papel manteiga e despejamos nossa massa, pré-aquecemos o forno ventilado a 170 graus e assamos por 45 minutos, para o forno estático aumente para 180 graus, sempre os mesmos minutos de cozimento.
Sempre faça o teste do palito (insira o palito no bolo, se sair limpo está pronto)
Deixe esfriar bem.
Enquanto o bolo esfria bem, derretemos o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (com o meu bastam dois minutos, mas a cada 30 segundos abro a porta do micro-ondas, mexo um pouco o chocolate com a colher e continuo a derreter, dessa forma eu controlo e não corro o risco de queimar).
Uma vez derretido o chocolate, despejo no bolo frio e decoro com os confeitos coloridos.
Espere pelo menos uma hora para o chocolate solidificar bem.
O BOLO DE CARNAVAL DELICIOSO E COLORIDO está pronto para ser comido assim ou acompanhado de uma bela xícara de chá quente 🙂
Conservação
Conserva-se por quase uma semana bem fechado em um porta-bolo. Se não tiver, recomendo comprá-lo (ADV) PORTA-BOLO
