SALMÃO EM CROSTA DE PISTACHE SUPER FÁCIL
Hoje trago para vocês um prato de efeito UAU, fácil e rápido! O SALMÃO EM CROSTA DE PISTACHE, é um segundo prato de peixe ideal para a véspera de Natal, ou para qualquer ocasião em que se queira fazer algo rápido mas delicioso, com o qual você vai surpreender seus amigos e familiares! É muito simples, bastam dois ingredientes, e está pronto!
O sabor do pistache dá ao peixe uma crocância com sabor único, meu marido exclamou: “muito bom no conjunto!!” Muita satisfação 🙂
Vamos ver então como eu fiz.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Tempo de cozimento: 25 Minutos
- Porções: 1
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 filé Salmão
- 1 pacote pistaches (granulado)
- 1 q.b. farinha de rosca
- 2 colheres azeite de oliva
- 1 pitada sal
- 1 dente Alho
Ferramentas
- Frigideira
Preparo
Pegue uma assadeira, forre com papel manteiga, coloque o filé de salmão, regue com um fio de azeite, ajudando-se com as mãos, e passe a farinha de rosca, cobrindo bem.
Agora passe outro fio de azeite e adicione o granulado de pistache, pegue o alho, limpe e coloque na assadeira. No forno a 180 graus, seja estático ou ventilado
Nosso Salmão em crosta de pistache está pronto para ser servido
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