Macarrão frio com tomatinhos e atum, um prato principal muito simples e fácil de fazer, perfeito em qualquer época do ano e não apenas no verão. Na verdade, o macarrão frio com atum e tomatinhos é perfeito para levar no almoço ao trabalho e não há como aquecê-lo. Recomendo também conferir outras ideias para o MACARRÃO FRIO PARA LEVAR AO TRABALHO e o MACARRÃO FRIO DE VERÃO, tenho certeza de que você encontrará receitas deliciosas para experimentar. Agora vamos ver como fazer o macarrão frio com tomatinhos e atum e, se você experimentar, me avise. Barbara
Eu recomendo experimentar
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 320 g macarrão
- 120 g atum em óleo
- 150 g tomatinhos
- q.b. sal
- q.b. azeite de oliva extra virgem
- q.b. cebolinha
Como preparar o macarrão frio com tomatinhos e atum
Vamos começar a preparar o macarrão frio com tomatinhos e atum. Lave os tomatinhos e corte-os ao meio se forem pequenos ou em pedaços se forem maiores, e retire o óleo do atum.
Cozinhe o macarrão al dente, uma vez cozido, escorra e passe-o sob água fria para resfriar.
Coloque-o em uma tigela, adicione azeite de oliva extra virgem, tomatinhos em pedaços e o atum. Misture bem para integrar bem os ingredientes, se desejar, adicione cebolinha picada.
Deixe descansar por algumas horas, de preferência na geladeira, para que o macarrão absorva o sabor.
Como conservar o macarrão frio com tomatinhos e atum
Conserve na geladeira por 2 dias

