Abobrinhas recheadas na fritadeira elétrica um segundo prato fácil e rápido de fazer, você pode prepará-las com antecedência e depois basta aquecê-las ao servir. São simples de fazer e não é necessário cozinhar as abobrinhas antes, vão direto na fritadeira elétrica, portanto, muito práticas e simples. Para o recheio, usei carne moída de boi, mas você também pode usar carne moída de peru, uma mistura de carnes ou apenas carne moída de peru. Agora vamos ver como fazer as abobrinhas recheadas na fritadeira elétrica e se você experimentar, me avise. Barbara
Recomendo também experimentar estas receitas de legumes recheados:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura elétrica
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 abobrinhas
- 400 g carne moída de boi
- 1 ovo
- 1 batata cozida
- 2 colheres pão ralado
- q.b. salsinha
- q.b. sal
- q.b. azeite de oliva extravirgem
Ferramentas
- Formas de papel para fritadeira elétrica
- Pulverizador de óleo
- Fritadeira elétrica
Como preparar as Abobrinhas recheadas na fritadeira elétrica
Começamos a preparar as Abobrinhas recheadas na fritadeira elétrica cortando as pontas da abobrinha e depois ao meio no sentido do comprimento, escave o centro para criar um espaço para rechear com a carne. A polpa da abobrinha que você retirar pode ser usada para um risoto, para fazer almôndegas ou um molho para macarrão.
Agora prepare a carne moída para o recheio, coloque em uma tigela, adicione um ovo, a salsinha picada, a batata cozida amassada, o sal e o pão ralado, misture bem até obter uma mistura homogênea.
Recheie as abobrinhas com a carne moída, coloque em uma forma na fritadeira elétrica, polvilhe um pouco de azeite na carne e cozinhe a 180°C por 15 minutos.
Sirva as abobrinhas bem quentes
Como conservar as Abobrinhas recheadas cozidas na fritadeira elétrica
Guarde-as na geladeira por 2 dias
