Crostini com linguiça na fritadeira a ar é uma entrada muito fácil de fazer e você prepara em pouquíssimo tempo. Recomendo servir quentes ou mornos para saborear melhor o gosto da linguiça. A bruschetta com linguiça pode ser preparada com ricota como eu fiz, ou com stracchino; ambas as versões são boas – com ricota tem um sabor mais delicado, enquanto com stracchino é mais intenso. Obviamente, além de preparar os crostini na fritadeira a ar como eu fiz, você pode fazer no forno. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de fritadeira a ar que você usa; esta é a FRITADEIRA a ar que eu uso. Recomendo dar uma olhada nas 50 RECEITAS PARA A FRITADEIRA A AR e em todas as receitas com a fritadeira a ar, pois você certamente encontrará outros pratos deliciosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer os crostini com linguiça e, se você experimentar, me avise. Barbara

Recomendo também experimentar:

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Fritura a ar
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

1 linguiça
100 g ricota
6 fatias pão
q.b. pimenta

Ferramentas

Fritadeira a ar
Forma de torta
Papel para fritadeira a ar

Como preparar os Crostini com linguiça na fritadeira a ar

Começamos a preparar os Crostini com linguiça, corte o pão em fatias e toste-o com uma chapa elétrica ou uma grelha.
Trabalhe a ricota com um garfo para obter um creme,
retire a pele da linguiça,
despedace-a e trabalhe-a com um garfo,
junte a linguiça à ricota e misture bem.
Pegue as fatias de pão torrado e espalhe o creme de ricota e linguiça,
adicione pimenta
e cozinhe na fritadeira a ar a 190°C por 12 minutos ou cozinhe por 20 minutos em forno estático a 180°C.
Quando estiverem prontos, retire-os da fritadeira a ar ou do forno e sirva-os quentes ou mornos.